Warum ich zuerst aus guten Tagen... sehr gute Tage mache
Viele Betreiber schauen bei der Auslastung zuerst auf die leeren Tage. Ich schaue zuerst auf die guten. Denn es ist häufig deutlich einfacher und profitabler, einen bereits gut gebuchten Samstag weiter zu optimieren, als mit Rabatten und hohen Werbekosten künstlich Nachfrage für einen schwachen Dienstag zu erzeugen. Erst danach geht es um die schwachen Tage. Diese brauchen meistens nicht einfach einen Rabatt, sondern eine eigene Zielgruppe, ein passendes Produkt und einen konkreten Besuchsanlass.